非主流博客

和欧洲相比，美国人的预期寿命最短。美国人是世界上最不健康的人之一。2/3的美国成年人患有慢性病。

• 其中41.9%肥胖
• 7000万人患有肠道问题
• 48%患有心血管疾病

每年有多达678000名美国人死于与食物相关的慢性疾病。美国标准饮食实际上是一种大规模杀伤性武器。

我一直觉得，中餐是加工食品之外最不健康的饮食方式。中餐的特点是色香味意形，没一个跟营养和健康有关，还讲究刀工。中餐的烹饪方法有凉拌，炒，蒸，熬，煮，炖，煨，烩，汆，涮，卤，酱，焖……等十几种形式，但最多的是炒，也是最不健康的。

你可以不同意我说的，继续吃你喜欢的形式。