我想试试72小时断食，纯属闲的。但我深知断食的好处，30多年前，我不经意间做过一次96小时断食，后来三年内没有感冒过。这次，我打算做一次72小时断食，因为这次是有科学依据的。
断食的好处：
1，它会触发你的身体“消耗”肿瘤、炎症和毒素。
2，断食会让细胞产生自噬=细胞的自我清洁过程。当你长时间禁食时，你的细胞开始分解和回收受损的蛋白质、有缺陷的线粒体，甚至早期潜在的癌细胞。这就像你的身体终于有机会清除导致炎症和疾病的积聚废物。
3，72 小时的禁食可以触发基于干细胞的白细胞再生，从本质上重启免疫系统。
如何准备断食？
1，断食前，你至少需要一周以上16/8轻断食，让身体有一个适应过程。
2，断食前3天，不要吃碳水化合物（米面根茎类食物、加工食品）。这有助于在禁食正式开始之前让身体转变为酮症状态，从而使禁食过程更顺畅、更有效。
3，断食前几天吃含饱和脂肪高的食物：牛油果、黄油、MCT油、橄榄油，肉类。
0-24 小时：最初的24小时充满挑战，就是特别饿，有很多人摔倒在这个起跑线上。因为身体从燃烧碳水转向燃烧脂肪，会让你觉得非常饥饿、烦躁，这是正常的，坚持住很快就会过去。过去之后，饥饿激素、生长素释放肽开始稳定下来，你就不觉得饿了。
24-48小时：大约在36小时后，许多人会感觉头脑更加清晰，精力也更加充沛。这是因为你的大脑现在依靠酮体运转——一种更清洁、更高效的能量来源。生长激素水平可飙升高达300%，有助于保持肌肉质量，同时加速脂肪燃烧。此时脂肪的减少才真正开始。
48-72小时：最后24小时是治愈效果最显著的时刻。在此阶段，慢性关节疼痛以及其他积极变化可能会消失。随着炎症消退，脑雾逐渐消散。
哪些人适合72小时断食？
1，长时间处于亚健康状态的人。
2，有新冠/疫苗后遗症的人。
3，有脑雾的人。
4，癌症患者。
5，平时喜欢吃垃圾食品且相信科普作家的人。
哪些人不适合72小时断食？
1，有心脏病的人。
2，有低血糖的人。
3，身体虚弱的人。
4，备孕、怀孕、哺乳的人。
5，胃病、胃酸过多、胆囊炎患者。
6，高脂血症、肾脏病、痛风的人。
7，未成年人（18岁以下）。
8，术后或者大病初愈的人。
9，正在服用某些药物的人。
10，大姨妈来访的时候。
72 小时禁食期间可以吃什么？
水——矿泉水或无糖苏打水
黑咖啡——不加奶油、糖或甜味剂
茶——草本茶或红绿花普洱铁观音乌龙茶，不含添加剂、糖
电解质——钠、钾和镁可以维持电解质平衡并防止疲劳
注：如果断食期间摄入碳水化合物（果汁、碳酸饮料、米面等食物、蔬菜水果），请立即停止断食。
禁食结束后怎么恢复饮食？
先喝骨汤（鸡汤、排骨汤、羊肉汤等），不要吃肉。三个小时后可以吃1-2 个炒鸡蛋或一个牛油果，用饱和脂肪过渡。然后两小时后可以吃点肉，鸡肉、鱼肉之类。36小时内避免所有碳水化合物。之后悉听尊便。
再之后，慢慢享受断食给你带来的好处以及来这里留言感谢我。
