歌手有排名,对于健康的贡献,食物也有排名。
在我心目中,分值排序从低到高依次为:
-10至-1:超加工食品。比如泡面、饼干、辣条、油条、油饼、油炸物、普通面包、薯片、薯条、种子油、木薯粉、白米白面白糖;
0粗粮类,各种谷薯豆类,比如糙米、小米、含有麸皮的小麦、全麦面粉、燕麦、黑麦意大利面、红薯、土豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆、板栗等;含糖量高的白肉水果,蜂蜜;
1需要焯水的蔬菜和十字花科蔬菜;
2牛奶、大豆、黑豆、花生、芝麻、亚麻籽、火麻仁、腰果、开心果、鹰嘴豆等;
3颜色鲜艳丰富的可生吃蔬菜类、莓果类(树莓蓝莓草莓);酸奶、发酵类蔬菜;菌菇类;
4坚果类,夏威夷果、榛子、巴西果、核桃仁等;椰子、牛油果;可可、咖啡;
5鸡鸭鹅肉、淡水鱼、虾贝蟹;
6猪肉、蛋类、奶酪;
7-10三文鱼、银鳕鱼等高脂鱼、牛肉羊肉(从鼻子到尾巴包括内脏)。
比较粗略,仅供参考。
另外权重搭配很重要,比如如果有且仅有虾贝蟹,那就是糟糕的食物;
部位和整体也很重要,只有瘦肌肉也不行。
最后一次更新于2025-05-31